熬母鸡汤放什么材料，答案：母鸡汤常用材料为：去骨的母鸡、八角、葱、枸杞、药材等。

1.熬母鸡汤的材料：

鸡，马铃薯，胡萝卜，洋葱，芹菜，蒜头，枸杞，盐，酱油等。

2.多数养生专家均认为，母鸡汤是一种强大的抗炎营养成分，既可以提升免疫力，又可以增强体内钙含量，有助于身体健康。

经常喝母鸡汤可以提高新陈代谢，促进产卵，恢复内分泌失调，有利于增强抵抗力，促进肝脏新陈代谢，减轻肝脏毒素，预防肝病，还有助于预防心脏病，增强消化能力，提高节约能源，增强活力。

3.母鸡汤的制作方法也可以做出不同口味，比如微辣的，甜的，各种新鲜的蔬菜都可以加进去，如胡萝卜，洋葱，草菇，豌豆，西兰花等，当然还可以增添鸡腿，鸡胸肉，鸡翅膀，老鸭等鸡类肉类，使汤更美味更热血。

4.现在最热门的养生方法之一是烤米香鸡汤，即将米和鸡肉一起熬，有助于改善免疫力和新陈代谢，促进营养全面吸收，增强机体免疫力，预防疾病发生，促进消化吸收，增强身体抗病能力。

5.在生活中应多食用鸡肉，它富含优质蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分，对身体有益处，而每天喝一大碗母鸡汤，对身体健康更有帮助，所以要坚持饮用。

现如今，母鸡汤已经成为许多健康爱好者选择的一种养生饮食，成为健康的秘诀。