肾病的人吃什么最好，肾病患者应避免过多的盐和蛋白质，选择低盐、低蛋白、低脂、含无热量的低营养食物，多吃蔬菜、水果以及粗粮等来保持营养摄入较为均衡。

1.肾病患者饮食要求是注意补充营养，少食多餐，钠、脂肪、蛋白质、单糖含量要适当控制，推荐清淡易消化食物。

2.肾病患者一般推荐食用糙米、燕麦、黑豆、苋菜、芹菜、红薯、山药、洋葱、胡萝卜、大白菜、木耳、芝麻、芦笋、豆腐、菠菜等食物。

3.要尽量避免吃一些高蛋白食物，比如牛、羊、鸡肉、鸭肉、狗肉、蛋、奶等，这些食物也不建议每天饮用。

鱼虾等海产品同样需要谨慎食用，例如醋渍鱼必须去皮剥骨。

4.肾病患者应少吃咸、烟熏、腌制、油炸等食物，最好每天少喝酒，谨慎生活，少吸烟，多运动，久坐少起，增加体力活动，休息要规律，保证充足睡眠，养成有节制的饮食习惯，定期检查，以确保病情良好的控制，和把握早期发现和处理。

5.未来解决方案为：

正在研究生物靶标肾脏功能恢复新药，培育出有效的新型肾豆科植物类草药研究，开发具有代谢和药理作用的野生杂种杂草，挖掘其肾臓保护功效。