做酒曲要用哪几种草药，泽兰、蒿、麦冬、石膏、半夏、5味子、藿香正气水、龙骨等等8种草药。

答：

1、常见的做酒曲配料有7种，分别为：

红枣、桂圆、莲子、当归、茯苓、党参、黄芪。

2、红枣：

补肝肾、安神可有助于改善睡眠，滋阴补肾，适用于缺铁性贫血等，有补气血，养阴平血糖，抗气血两绝，润肺止渴，强身健体的作用。

3、桂圆：

桂圆的性味甘酸，微温，具有温中补脾，补肾益精，止咳化痰，润肺护肝，美容养颜，安神健胃，驱除头晕咳嗽的功效。

4、莲子：

莲子味甘，性凉，可补血安神，生津止渴，通乳消肿，润肠通便，可裨益心脾，活血调经。

5、当归：

鲜当归性味苦，温，可补虚益气，活血化瘀，止血健胃，活血安神，宽腹消肿，通乳止痛，通经活血，温肾散寒。

6、茯苓：

茯苓圆甘苦，微温，具有止泻涩滑，健脾开胃，通经活血，润肠止痢，宽腹消肿的功效。

7、党参：

党参性味苦涩，微温，可健脾益肾，固表止痛，生津止渴，养血益气，活血安神，滋阴护肝等。

8、黄芪：

黄芪性味甘苦，温，可补肾阴，养血壮筋，止痛热毒，益精明目，健脾养心，增强体能的功效。

养生向来以饮食为基础，做酒曲作为强化饮食的一种方式更是无可替代，同时还可以节约人们的健康开支。

常年服用以上这几种配料的做酒曲，可以保持身体健康，对保养健康影响至关重要。

目前，在市场上已经推出了各种具有不同功效的做酒曲，根据不同人群的养生需求可任意选择。

未来，将会有更多有竞争力的做酒曲产品出现，更多新的节省健康开支的有效服务模式也将成为可靠的选择。