广东鸡子粥的做法， 清蒸广东鸡子粥的做法： 1.准备材料：鸡（600克）、粳米（200克）、洋葱（50克）、胡萝卜（50克）、青红椒（50克） 2.切好蔬菜放入粥里 3.将鸡剁块加入锅中，加入料酒、胡椒粉、辣椒面，烧开后转中火炖至熟 4.将粥米洗净，放入锅内，加入刚炖熟的鸡块和清水，用大火烧开 5.转小火慢慢煮，放盐调味 6.将剁好的蔬菜放入粥内炖至熟，即可关火。

1.烹调鸡子粥的材料：

鸡上脚骨1斤，粳米200克，料酒2勺，水发胡萝卜和芹菜各50克，葱2个，盐、料酒，香油、鸡精各适量。

2.步骤：

（1）将鸡肉洗净沥去血水，剁碎。

（2）粳米淘洗。

（3）水发胡萝卜、芹菜和葱#剁碎。

（4）锅内冷油下鸡肉翻炒，加入粳米炒匀。

（5）倒入适量水。

（6）加入盐、料酒，香油、鸡精煮沸。

（7）加入胡萝卜、芹菜和葱。

（8）关火，趁热食用。

3.广东鸡子粥的吃法具有清热解毒功效，能够利尿消肿，补充体内液体及水分。

我国养生学家认为，养生不仅追求健康，更应墨守自然，融入自然而养生，因此在选择饮食养生方法时，选择自然的、温和的养生方法。

广东鸡子粥的药性温和，吃法非常多样，可以根据自身偏好来选择，营养全面有疗效，可以常吃不腻，非常适合炎热的夏天来补充体内失落的水份。

4.未来的解决方案，就是要加强对“生活、饮食、运动”三大养生方法的重视，坚持养生，科学预防疾病，而不是孤立地做某一方面的保健，在选择养生方法和饮食时，要遵循自然、无污染、有益健康的原则，优先选择对机体无毒的养生方法，尊重现代养生学的有效介入方法，让养生同养护家庭健康并行。

最新养生资讯就是要补充营养，拿出坚持，要按部就班的，注重机体标准，也要注重机体变化，适应自身需要，根据自身的体质，调整饮食和运动。