开药膳炖汤店的选址要点，开药膳炖汤店的选址要点：1. 交通便利；2. 顾客活跃；3. 环境优美；4. 价格合理。

1、选址要点：

（1）地点：

定位应该选在城市重要的商业中心位置。

（2）形式：

店面景观应该体现出健康、养生的形象。

（3）面积：

应当根据客流量和所售产品的种类来确定店内的面积，面积不一定要太大，但要注重小面积的合理布局。

2、根据目前养生消费的趋势，新兴的膳炖汤店应该尽可能抢攻高端市场，用新的概念、新的包装和新的线上线下模式来推广，主打一站式养生站，这将大大提升消费者的体验，将成为健康养生市场的新宠儿。

3、最新的养生资讯一定要不断进行更新，需要认真对比流行热门的养生餐品，将养生法搭配到膳炖汤店，有利于更好满足客户的养生需求，增加客户粘性，还可以利用科技把养生资讯传播出去，这样能吸引更大的客流，更好地发掘新的客户群体。