摆摊什么汤好卖，推荐拔丝地瓜汤。拔丝地瓜汤是一种以萝卜、玉米、葱花、胡萝卜，拔丝地瓜等为主料制作的一种淡汤，风味清淡、营养丰富，是最佳的档口摊汤。

1、热销汤品推荐：

鸡汤、拉面汤、薏米汤、粥品或花生汤等。

2、近年来，“养生”成为一个大热话题，市场空间无限，风头正劲。

3、品质上强调“安全、健康、环保”，内容上关注“有害物质、重金属、农药残留”等，用户更倾向于高品质、保健食品。

4、社会发展、养生文化普及，摆摊的养生汤已开始流行起来，从东南亚到欧美，水果汤，蔬菜汤，花卉汤，药膳汤等已成为新时尚。

5、未来养生趋势可以聚焦以下四个方面：

首先是抓好安全，关注食品安全问题。

其次是比重调整，突出养生品牌优势。

再次是便捷消费，侧重时尚养生。

最后是口碑推广，主动联动消费者。

6、最新养生资讯：

（1）健脑养生：

日常吃一些饮食对于脑袋的健康非常重要，例如一些维生素和矿物质，坚果，海藻类，以及特殊有机物。

（2）补肾养生：

あ补肾养生不仅要饮食注意，而且要注意调整饮食结构，减少油腻和高热量的食物，及重吃鱼、肉、豆类。

（3）心肺养生：

一定要注意适度运动，可以选择瑜伽和慢跑。

健康饮食观念是每个人都应该养成的健康习惯，特别是补肾、护肝养生，少吃辛辣、油炸等。

（4）护肝养生：

首先要加强对肝脏的保护，建议多吃富含维生素B，保护肝脏，例如坚果、西瓜、绿色蔬菜以及谷类食品等。

（5）保健养生：

主要是吃一些食物可以加强身体抵抗力、补充矿物质和维生素，例如清淡的蔬菜汤、鱼、牛奶等。

（6）全面养生：

例如，控制血压、血糖、血液脂质等指标，调节饮食，实行适当的运动，控制情绪，睡眠充足，尽量戒烟酒等，以及定期接受全面体检，以检测身体健康状态。