炖排骨配菜放什么好吃，炖排骨可以搭配糯米、豆芽、土豆、玉米等蔬菜一起炖煮。搭配糯米可以增加排骨的香味，玉米炖起来口感可口，豆芽炖出来口感鲜嫩，土豆含有充足营养。

1、炖排骨平常都要配蔬菜，最常用的有紫菜、韭菜、冬瓜、豆芽、香菇、茄子等，这些菜富含维生素、钙、铁等，煮出来色香味好，口感鲜美，可以补充膳食所需的营养成分，对身体有很好的补充作用。

2、可以采取一些食疗措施。

野菜煲汤，选择特定野菜，如萝卜、薏米、百合、桂圆等，熬制特殊粥品，细嚼慢咽，有助于更好地消化，对身体有较好的及时滋补作用。

3、可以养成一些有益的生活习惯，比如多多锻炼，运动可以帮助身体吸收营养，开车外出时要多喝水，多吃新鲜水果和蔬菜等，保持一饱口福，有助于保护健康。

4、纳入养生概念。

“四十不惑，养生为先”，从现在做起要多关注最新的养生资讯，在日常生活中多补充营养，保持健康的生活方式，通过饮食和运动，更好地改善身体。