在探讨白酒泡什么对身体好时，我们首先要明确的是，白酒本身作为一种传统饮品，适量饮用可促进血液循环、帮助消化等。然而，当我们将具有药用价值或营养丰富的食材与白酒结合泡制时，不仅能增添酒的风味，还能进一步提升其养生效果。

推荐泡制食材

1. 枸杞：枸杞富含多种氨基酸、维生素和矿物质，具有滋补肝肾、明目养血的功效。与白酒同泡，可增强免疫力，缓解疲劳。

2. 人参：人参被誉为“百草之王”，具有大补元气、安神益智的作用。人参泡酒，能够提升酒液的滋补效果，适合体虚乏力、精神不振者饮用。

3. 黄芪：黄芪具有补气升阳、固表止汗的功效。与白酒搭配，可增强身体抵抗力，预防感冒等疾病。

4. 鹿茸：鹿茸是名贵中药材之一，具有补肾壮阳、强筋健骨的作用。适量饮用鹿茸泡酒，有助于改善男性性功能，增强体质。

5. 红枣：红枣含有丰富的铁质和维生素C，能够补血安神、健脾益胃。红枣泡酒，不仅口感甘甜，还能改善贫血、失眠等问题。

泡制方法与注意事项

泡制时，应选用优质的高度白酒，确保酒液纯净无杂味。食材需经过仔细清洗和处理，去除杂质和农药残留。泡制时间根据食材特性和所需药效而定，一般需数月至一年不等。在饮用时，应注意适量原则，避免过量饮用导致身体不适。

答案来源

本文所推荐的泡酒食材及其功效均来源于中医典籍、食疗养生书籍以及现代营养学研究。这些资料为我们提供了丰富的理论依据和实践指导，使得我们能够科学合理地选择泡酒食材并制作出口感与养生并重的泡酒。