清炖大骨头放什么调料，清炖大骨头需要放入酱油、味精、胡椒粉、八角、花椒、八宝醋、精盐等调料。口味可以按照自己的口味进行调整。

1.清炖大骨头要加入的调料：

料酒、葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶。

2.养生的大体原则是：

烹饪时不能用太多的油，要按时、按量进行调味，让自然食材的原汁原味得以体现。

吃的时候，要把握份量，考虑营养平衡，多搭配粗粮和蔬菜。

3.目前比较有特色、也比较流行的一些养生技能包括：

蒸煮法、烹调法以及水果调酒法等。

4.有针对性的饮食养生才是最好的。

尤其是老年人，需要优化膳食结构，多吃高抗氧化性食物，如芝麻、樱桃等，以改善机体老化程度，缓解衰老症状。

5.未来养生行业也需要技术进行辅助，比如要建立起一套系统，通过大数据问卷、检测等方式量化每个人的养生状态，来提供个性化的养生计划，以及健康导航服务，让每个人子更容易实现“营养准确、坚持养生”。