清炖排骨汤的调料， 清炖排骨汤的调料：姜、葱、酱油、料酒、盐、味精。

1. 做清炖排骨汤，最好的调味料包括：

老抽、醋、盐、砂糖、胡椒粉、葱花、蒜末等。

2. 清炖排骨汤是一种清淡、瘦肉多的汤，光吃排骨汤可能会单调，可以配以醋、胡椒粉等调料，让汤口感更加丰富，增添汤汁清香。

3. 养生观点：

家常的清炖排骨汤汤应该做得稍咸一点，但不宜过重，而且需要适当控制盐量，以免对人体造成不良影响。

也要避免用花椒等太多香料，因为这些可能会影响消化。

4. 对于想要摄取更多抗氧化养生营养的朋友，可以将藕片、山药、海带等蔬菜加入清炖排骨汤中，营养更全面，口味更鲜美，吃出养生营养，可以将清炖排骨汤当作主食来品尝哦！ 5. 最新养生资讯：

近期，台湾研究人员提出了一种新的日常养生套餐，全套养生套餐形式多样，水果与蔬菜兼顾，营养结构更加均衡，有效防止病历偏高，从而起到抗衰老的作用，每天摄取足够的维生素和抗氧化物质营养是维持健康的重要方式。