如何熬制高汤， 熬制高汤：1、将牛羊肉洗净，去骨，切丁；2、用料酒、八角、草果、胡椒粒、桂皮、姜、香叶等香料洗净，装入橡皮筋袋中；3、锅内留少许油，放入切丁的肉丁炒香，备用；4、将水充分放入锅中，放入橡皮筋袋，将锅内火加大，将水开后，转小火熬煮约1小时，同时加入老抽和盐，熬煮至肉变软，即可取出高汤完成。

1、熬制高汤：

准备材料：

选用汤料、蛋、胡萝卜、西红柿、莴苣、豆腐块、猪油。

步骤：

①将汤料洗净，用适量水放入大烧锅中，大火煮沸; ②将猪油至少10分钟，至金黄色; ③将猪油倒入烧开的汤料中，然后下入胡萝卜、西红柿、莴苣，待整体汤料熬煮熟; ④将熬煮熟的汤料筛过，把萝卜、西红柿、莴苣捞出放入碗中备用; ⑤再将熟豆腐打入汤腔中，五分钟后捞起装碗即可。

2、养生健康：

养生不仅仅是注重饮食调味、适量运动,还要综合谨慎的均衡搭配，对着力于均衡控制的饮食结构有助于起到保健的作用。

均衡饮食、控制蛋白质摄入量、做慎重运动、适量休息是保持身体健康的重要步骤，吃清淡健康的饮食也至关重要，避免高脂肪、高盐、过于油腻为宜，最好少喝酒、茶饮，搭配清淡、养胃的豆制品食用，以满足营养成分的摄入为基础，从而使身体健康可靠。

3、最新养生资讯：

近期，中国中央政府宣布中国养生为全民项目，政府将会提供相关资源以及有关培训，以培养健康生活意识、科学养生习惯为全民健康保护提供可靠支持。

政府还将采取多种措施加速养生技术的更新，并营造大众舒服有序、安全有效的养生环境，帮助大众提高养生水平，塑造健康的生活方式。