甲鱼适合什么样的人吃，甲鱼适合崇尚健康的人食用，含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸，对心血管、代谢等均有一定的益处。富含营养的甲鱼还能增强体质，有助于预防心脑血管疾病，提高免疫力，强壮身体健康。

1. 甲鱼适合老少皆宜，是最理想的食补之选，富含多种抗氧化物质，可以提高免疫力，强壮身体，调节新陈代谢，补充营养。

2. 人们可以用不同的方法来做成有益于健康的甲鱼菜，比如煮、蒸、烤等，还可以配以新鲜蔬菜和各类汤料，以期达到滋补的作用。

3. 如今国内许多餐饮店也推出了甲鱼菜的特色菜单，满足现代市民美食新需求，是potions食补及养生的良选。

4. 加之国家营养专家研究发现，搭配碱性物质如新鲜蔬菜、柑橘类水果等能够更有效地补充人体宜碱性的营养，充分体现甲鱼及其搭配菜肴给“你”带来的营养优惠。

5. 与其它肉食相比，甲鱼含有较高的高蛋白、多种氨基酸、离子元素，并且游戏油脂特别稳定，更能有效抵抗动物脂肪中的自由基和过氧化物，长期食用可以延缓衰老，减缓肥胖和糖尿病后的出现，更是适合中老年人及患有疾病的患者食用的佳品。

6. 在养生上，务必要注重膳食的协调性，平衡营养。

避免过度进食甲鱼，长期饮食甲鱼可以改善营养不良症状，减少血脂偏高症等，为健康生活保驾护航。