自己泡的鹿血酒能放多久，正确的回答是：2-4个月。鹿血酒可以储存2-4个月，因为酒自身具有较高的酒精度，可以抑制有害微生物的生长，可以起到长期保藏酒的效果。

1.泡制的鹿血酒一般可以保存2年以上，但考虑到季节变化﹑空气温度变化等因素，老尺度不能保证准确时间。

2.为了提升鹿血酒的质量，宜在阴暗，低温湿度的环境条件下保存。

3.能够有效提高鹿血酒的保质期，采取加盖，换果冻，防腐技术。

4.应该月月清洁酒桶，夏季用淡盐水冲洗，冬季选用容易溶解的冰醋或卤料腌制。

5.以上更改可以有效延长的鹿血酒的保质期，比2年可以延长到5至6年。

6.在保存鹿血酒时应该注意饮用水的质量，挑选出小分子水，去离子，去酸，无细菌，细菌质量较低的水。

7.应该把水过滤器选用1微米-0.1微米范围内，可以过滤病毒的根本筛分技术。

8.定期测试泡制的鹿血酒所用水的温度和PH值，确认有无细菌及细菌的清除率，确保鹿血酒的品质。

9.最近随着养生保健意识的抬头，运动员，高端白领，空乘，医疗等行业开始青睐鹿血酒的健康功效，更加提升了鹿血酒服用的热度。

10.未来，可以在保持鹿血酒的保质期及传统风味的基础上，开发更多新型鹿血酒，给消费者更多的选择，同时提高鹿血酒的竞争力。