煲什么汤清热解毒去肝火，当归苍术粥：将当归、苍术、猪肝各30克，糯米500克，再加杞子、枸杞各15克，一同煮成粥服用，具有清热解毒、去肝火之功效。

1.答案：

推荐煲玉竹百合羊肉汤，可解毒去肝火。

2.预防肝火发生，关键在于调节自身的生活习惯，可多吃富含维他命A和B超的蔬菜和水果，少吃油腻食品，少喝酒或不喝，保持良好的睡眠，每天及时运动20分钟，注意情绪。

3.随着社会发展，大众追求的饮食也更加偏向食品，如果将其与加工食品对比，营养丰富的蔬菜和水果可以提升身体对病菌的抵抗能力，防止肝火发生。

为了健康，去餐厅吃少食品少甜食，试着改变食物组成，多吃新鲜蔬果就可以找到最适合自己的养生之道。

4.每个人也都应该注意肝脏的保护，坚持定期体检并加强调理，尤其是冬季，可以多喝中药清热解毒的健脾养胃的汤药，以达到抗炎排毒、养肝解火、补胃生活、补气养血的目的，从而保护肝脏，提高身体免疫力。